עם כניסת הקיבוץ לשנתו ה-75, אנחנו קהילה "חזקה" מלוכדת סביב הדברים שמחזיקים אותנו יחד עשרות שנים:  בין השאר, שמירה על מסורות הבאות לביטוי בעיקר בחגים ומועדים שמחים כמו גם עצובים. "חג המשק" (טקס מסיימי י"ב ההצגה וההפנינג למחרת) בר-מצווה קבוצתית, מפגן האש בחנוכה, שבועות (הטקס והתהלוכה) תיקון שבועות, פסח בו עדיין מתקיים ליל סדר קיבוצי, […]

קווים, חוטים וזכרונות: מפגש בין שתי ציירות. ​לפעמים, תחת קורת גג אחת בקיבוץ, נפגשים קצוות של חוטים שלכאורה נטוו במקומות רחוקים לגמרי. במפגש הזה יושבות שתינו – ברכה ימיני הישראלי ואלה עוקב פרטל – שתי ציירות, שתי נשים ששורשיהן התימניים נושאים את השם "ימיני" ושתי יוצרות המנסות לתת צורה ומקום לסיפור משפחתי מורכב. דרך הציור, […]

​ קווים, חוטים וזכרונות: מפגש בין שתי ציירות. ​לפעמים, תחת קורת גג אחת בקיבוץ, נפגשים קצוות של חוטים שלכאורה נטוו במקומות רחוקים לגמרי. במפגש הזה יושבות שתינו – ברכה ימיני הישראלי ואלה עוקב פרטל – שתי ציירות, שתי נשים ששורשיהן התימניים נושאים את השם "ימיני" ושתי יוצרות המנסות לתת צורה ומקום לסיפור משפחתי מורכב. דרך […]

אנחנו פותחים מדור חדש ובמסגרתו נביא כאן בכל גליון את סיפורם של אישה או גבר שחיו פעם בגבעת חיים איחוד. הפעם – יוסף הרץ. יוסף הרץ היה אבא של אסתר הרץ מהכיתה שלי. למה אני מציינת זאת? כי כל מי שגדל עם אחד מילדיו, לא יכול שלא לזכור את הזכויות הרבות שהיו לילדי הקבוצה שגדלו […]

1 ק"ג קישואים מרוסקים וסחוטים מהנוזלים 4 ביצים שמיר קצוץ חבילת גבינה צהובה מגורדת קופסת קוטג' קופסת גבינה לבנה 5 אחוזים 2 כפות שמן שלושת-רבעי כוס קמח שקית אבקת אפייה חצי כפית מלח קורט פלפל שחור כף אבקת מרק מערבבים הכל ואופים ב-200 מעלות עד שהפשטידה מוכנה (בודקים עם קיסם). ניתן לאפות בתבנית עגולה או […]

אז נגוז הגז. עבור חלק מחברות וחברי "הקהילה" זה היה חלום, הבטחה של קשת בענן שבקצותיה ממתינה בינות עננים מוזהבים אותה אלדורדו מיתולוגית אשר תמטיר עוד ועוד גשמי ברכה שיציפו את "הקהילה" בכמויות כסף בלתי נדלות, למטרות ציבוריות ואישיות. עבור אחרות ואחרים (מסתבר שרוב בעלי זכות ההצבעה ב"קיבוץ המתחדש") זה היה סיוט של אוויר טעון […]

ראשית, אני רוצה להודות לאריק על תפוז הזהב שהעביר לי. שנית, אני רוצה להעביר את תפוז הזהב לנמרוד ידיד. נמרוד דואג לשלומי בכל הזדמנות. מוכן תמיד לקחת אותי ל"סיבוב" בפרדס או לכל מקום שאבקש ממנו. נמרוד מוקף בקבוצת אנשים שהם חברים טובים שלו, והם מפעם לפעם מבקשים לקרוא לי להצטרף אליהם בגינתו הנהדרת של נמרוד. תמיד […]

נכתב בעקבות ראיון עם ניב יגר ("ויקום הגנן")  אודות ענף הנוי בעלון מספר 1065 אשר התפרסם בחודש אפריל. "איתמר, אח שלי, סיפר לי שבמחסן הנוי היה כתוב על הקיר: 'אדם, שתי מעות בכיסו, באחת יקנה לחם שיהיה לו ממה לחיות ובשנייה יקנה פרח כדי שיהיה לו בשביל מה לחיות'. חלפו שנים רבות, היום כל אחד […]

כמה נקודות בשביל קונטקסט: אני לא חבר של ניב יגר (בחור נחמד סה"כ) ואף פעם לא אכלתי אצלו ארוחת ערב, אפילו לא כוס קפה. לא גדלתי בגבעת חיים איחוד. אני גר פה 13 שנים ומכיר את גח"א כ־24 שנים (מאז שהכרתי את מאיה) אני לא "מחבק עצים", לא מאמין בפיית היער, אני לא אוכל אורגני, […]

פעם היו פה אפרוחים, היום יש מתחם תוסס עם סיפורים בראשית הייתה "הנקודה". כך מתחיל הסיפור של גבעת חיים איחוד. "הנקודה" הייתה כינוי נפוץ לימים הראשונים של יישוב שהוקם בראשית המדינה. גם חברי גבעת חיים איחוד כינו כך את היישוב החדש שהקימו על גבעת חול בעמק חפר בשנת 1952. השאלה "אתה בא לנקודה?" הייתה שאלה […]

במסגרת המדור "כן, גם היא משכונה ג'", אנחנו מביאים לכם את טל מלצקי-מירון. "ותוציא אותי טוב בכתבה, שמעת?" הייתה ההנחייה הבסיסית אחרי שסופסוף הצלחנו להתארגן על מפגש שהתקיים באתר הראיונות הקבוע של העלון, בקיטון האחורי של המעדנייה אותה מפעילה גיסתה, אלה זיו-מירון. אז כל מי שמכיר את האנרגיה, תלתלי הבלונד הזועקים למרחוק, החיוכים, התנועות הרחבות […]

רפת המחקר והחדשנות של חברת אמבר, על שמו של שמאי מדיני ז"ל, הושקה בקיבוץ מענית. מדובר ברפת מחקר מהמתקדמות ביותר בישראל, שהוקמה בשיתוף פעולה בין אמבר לרשות החדשנות. שמאי, מאנשי החקלאות וההתיישבות הבולטים בישראל, הלך לעולמו בנובמבר 2025. לאורך השנים היה מעמודי התווך של ענף החלב והחקלאות הישראלית, כמו גם מקור השראה, ידע ומנהיגות. בטקס […]

משרים את הכרובית בחומץ (להוצאת החרקים) ואז שוטפים היטב. מפרקים לפרחים ומבשלים עד לרתיחה. מכבים את האש ומשאירים בסיר עם המים. מצרכים לבלילה 2-3 ביצים כפית פפריקה מתוקה מלח ופלפל שחור ולבן שומשום שחור ולבן טובלים היטב כל פרח בבלילה ושמים על תבנית ובה נייר אפייה. מורחים שמן על נייר האפייה וקצת על הכרובית. מכניסים […]

אפשר היה לחשוב שמוקד קיומנו ועתידנו נטוע בתחנת הכוח המופעלת באמצעות גז, אותה היינו אמורים לקדם, כמי שיש לו חלק ונחלה באתר בו הייתה (ואולי עדיין…) היא אמורה לקום. על פניו – הייתה כאן הבטחה גדולה עבור הקיבוץ, לאחר שיוזמות אחרות שנבחנו לא התקרבו למימדי ההצלחה הכלכלית העתידית המובטחת עם הקמת תחנת הכוח. סקר שנערך […]

מודה לתמי על קבלת תפוז מזהב. בחרתי להעביר לידידי גיורא ידיד, חקלאי בנשמתו. את דרכו החל גיורא בענף מטעי התפוחים בקקון. אחר כך למד את רזי הגינון בשוויץ וכשחזר לגבעת חיים, הצטרף לענף הנוי והמשיך את מסורת הנוי הפורח להתפאר. התחנה הבאה הייתה בענף ההודיה ולאחר מכן לפרדס כשעוד היו שם תפוזים ובמשך שנים היה בצוות […]

יום ראשון, תחילת השבוע, שעה 15:56. בבניין המזכירות אותו ציפיתי למצוא ריק למדי, הפעילות רוחשת – בחדר אחד מעיינים חברי קיבוץ בהסכם המוצע עם חברת הגז, בחדר אחר יו"ר הקהילה ומנהל הקהילה בשיחה צפופה, גם אחותי מפתיעה ומגיחה מחדרה, בקיצור – עובדים. שקד אביב, מנהל הקהילה, מסיים את השיחה שלו, ממהר למטבח ואני מאפשר לו […]

אולי הדבר הכי מעניין בתהליך שעובר על הקיבוץ שלנו בשבועות האחרונים סביב שאלת תחנת הכוח, הוא שהתהליך כבר מזמן אינו רק על תחנת כוח. כן, יש כאן שאלה גדולה, מורכבת ורגישה עם היבטים של כלכלה, בריאות, בטחון, סביבה, תכנון ועתיד הקיבוץ. מטבע הדברים היא גם מעוררת חששות, מחלוקות, תקוות ולעיתים גם מתח. נדמה שכמעט כל […]

הבהרה: זו לא כתבה על מצב העניינים בפרדסי גח”א, זה לא דיווח על רווח, הפסד או תכניות לעתיד בפרדס / גד"ש / חקלאות. מה זה כן? בואו תקראו. תראו את התמונות, אין הרבה מקומות המרחיבים את הנפש יותר מהמרחבים המשתרעים ממזרח לקיבוץ, לא כל שכן לעת ערב עם מזג-אוויר מושלם של שמש שוקעת, רוח נעימה […]

עוף מחולק לארבע כרוב לבן 250 מ"ל שמן טוב 150 ג' שומן אווז מומס 2-4 כפות פפריקה רגילה / חריפה / מעושנת (להיזהר עם החריפה) 2-4 שיני שום כתושות או אבקת שום מלח פלפל שחור מערבבים היטב את חומרי המרינדה ומורחים בקפדנות על כל חלקי העוף. שמים במקרר לכמה שעות, אפשר גם ללילה שלם. חותכים […]

איש אחד, מאחרוני עובדי האדמה שגרים פה, שלח לי באחד האמשים את התמונה המופיעה כאן וכתב בכאב: "עצוב. מתחילים לעקור חלקת אשכוליות שניטעה ב-1968!". אומרים כי תמונה אחת שווה 1968 מילים ואני חושב שכמה שבועות לפני יום ההולדת של גח"א, התמונה הזו מספרת סיפור. ב-1968 זה היה קיבוץ שרוב רובם של תושביו עבדו בחקלאות. בשנת […]

את האמת, הופתעתי לקבל את "תפוז הזהב" ועל כך אני מודה להילה הקרובה לליבי. לא קל לבחור בקיבוץ למי להעביר. אני בחרתי באריק סיוון, האיש והאגדה. רובנו מכירים אותו בבגדי עבודה כחולים, נעלים גבוהות, מסודר טיפ-טופ והופ  לעבודה בכל בוקר ולא חשוב מזג-האוויר: גשם, רוח, חום, קור או שלג, העבודה היא חייו והוא "יוצא למלחמה". […]

אחרי שהוא סוגר עשור בתפקיד מנהל הנוי של "הקהילה", אני קובע עם ניב יגר ביום כזה בו מריחים שמתקרב אביב: עדיין קריר מספיק כדי שהפריחה תפיק את המיטב מעצמה אבל כבר מרגישים שהולך להיות חם יותר. אני מפריע לו לקראת סופו של יום גיזומים עמוס ועבודה על עץ שקרס מאחורי המזכירות, אז באופן טבעי אנחנו […]

לפני יותר מעשר שנים החלה ההרשמה לשכונה ג'. השכונה עדיין אינה מיושבת במלואה, אך כמה משפחות עברו לשם בחודשים האחרונים למרות המלחמה ברקע ומצב התשתיות שאתם יכולים לראות כאן, שהוא "לא משהו". ללא מערכת שלמה של כבישים פנימיים וללא חלק גדול מהמדרכות המתוכננות, מופרדים משאר הקיבוץ ע"י כביש סואן למדי. סוף-כל-סוף, הגיע המועד הנכסף, אך […]