זה סיפור על גנן ישראלי צעיר שעבד אצל אלמנה שוויצרית מבוגרת, על משא ומתן קשוח, על אוכל טעים ובעיקר סיפור על סיר יוצא דופן. קצת אחרי שלחם בחווה הסינית והשתתף בכיתור הארמייה השלישית של צבא מצרים, החליט גיורא ידיד לצאת לנשום קצת אוויר אחר, אוויר פסגות של האלפים וטס לשוויץ. "גרתי עם אשתי השוויצרית דאז […]

לאמא של צ'רלי היה אח. כשהגיעו השילומים מגרמניה, נדרשו החפ"שים למסור את כספם לקופת המשק ואחרים שלא רצו למסור את כספם, עזבו או הועזבו כלומר חברותם בקיבוץ הופסקה. הנהלות הקיבוצים דרשו מכולם אך לא מעצמם. מנהלי הקיבוץ מנעו קניית רנטות מכספי הפיצוי בטענה שלא עושים ספקולציות בכספים האלה. בהחלטת האסיפה, כספי השלומים הושקעו בפרויקטים חברתיים […]

3 כוסות קמח תופח 4 כפות סוכר 2 ביצים 2 גביעי יוגורט / לבן כף ברנדי קליפת תפוז מגוררת לערבב הכל יחד. באמצעות שתי כפות, לקחת מהבלילה ולהכניס לסיר עם שמן רותח. להוציא למסננת. לזרות אבקת סוכר. ניתן למלא ריבה עם מזרק  – אבל טעים גם בלי.

בשנים האחרונות אני עוסק בחקר משבר האקלים והשפעותיו על בריאות הציבור. אם תרצו לשמוע עוד על משבר האקלים, ולהבין טוב יותר את הנושא שהולך להשפיע על חיי כולנו בעשורים הקרובים – אתן הרצאה בנושא זה ביום חמישי ה- 1.12 בשעה 20:00 בסביום (לא רק לפנסיונרים). נושא מעשי מאוד שקשור לאקלים ורלוונטי לחברים רבים בקיבוץ הוא […]

עברנו את הבחירות, כשקיבלנו אל מול עינינו מראה המשקפת את מצבנו ומצב המדינה ללא הנחות, אך עם הרבה אנחות. מי שקורא את הסקרים המעלים את דעות הצעירים והנוער במדינה לאורך שנים לא מעטות, יודע שהיינו צריכים לצפות לכך וכעת גם להתמודד עם מציאות שעד עכשיו חשבנו שהיא מסובכת, אך כעת אנו עומדים כנראה להבין עד […]

ראשית כל, אני רוצה להודות לעינב שהעבירה אליי את התפוז. זה תפס אותי בהפתעה גמורה, קצת הביך ובאותה נשימה חימם והרחיב את הלב. תודה עינב, אני אוהבת אותך ומעריכה אותך מאוד. אני בוחרת להעביר את התפוז ליוני פרינץ. הגעתי לכאן עם גדעון מקנדה בסוף שנת 2010 ובמהרה השתלבתי בעבודה בגנים. יוני היה עדיין חצרן וכמעט […]

מיכל אלדר רסיס נולדה בעין-כרמל, חיה כאן כבר כ- 20 שנים, נשואה לטל והם הורים לנופר (11) יוגב (9) דפנה (5) ויערה (2) וגרים בשכונת בנים ב'. היא סיימה לימודי רו"ח במכללת רופין ותואר שני MPA במנהל ובמדיניות ציבורית באוניברסיטת חיפה והייתה כלכלנית בקופ"ח ובביה"ח שער-מנשה, רו"ח עם התמחות במיסוי במשרד פרטי בחדרה וממשיכה לעבוד […]

מאות רבות של קיבות מונחות, כל יום מחדש, על נשמתה וכתפיה הצנומות של אלה זיו מירון. מי שהפכה את חדר האוכל לתצורת "חדרוכל" ולקחה אותו אל המאה ה-21, פותחת הכל ומספרת על האחריות האדירה, המחירים והתובנות זה נדיר למדי וזה קורה רק לעיתים רחוקות: יש ראיונות בהם המרואיינ/ת נוטשים את הדברים שרצו להגיד, את המספרים, […]

פנינו לניצן, המנהל החדש של ענפי השדה, כדי שיעדכן אותנו במתרחש בענף המשתרע על רוב שטחי הקיבוץ ועל מי שמנהל ומפעיל את הענפים, בהרכב מצומצם בהרבה מבעבר. "אני ניצן ויסברג, נולדתי בקיבוץ רמת השופט שם אני מתגורר גם כיום. אני נשוי לנועה, מורה לחינוך מיוחד ואבא לעינב (16) ובר (13). אנחנו חברי קיבוץ חדשים משום […]

חודשיים לאחרי שהתחלתי את תפקידי כמנהלת החינוך החברתי בקיבוץ, הופיע שמו של שלמה כהן על הצג ואיתו בקשה שאכתוב על עצמי ועל תפקידי "שמי יעל פרימק, בת זוגו של יאיר חילי, אמא של גיל בכיתה י"ב וניצן בכיתה ט'. אני חיה בקיבוץ כ-22 שנים ובשנים האחרונות גם חברת קיבוץ. גדלתי במושב בורגתה בקצה הדרומי של […]

תקציר הפרקים הקודמים: בשנת 1988 העלו בני מחזור ל"ב (כתת "דגן") את הצגת המחזור שלהם "יונתן סע הביתה". ההצגה, אשר היתה פורצת דרך לזמנה, ניבאה בין השאר כי בני המחזור הקטן יפוצו על פני ארצות תבל ויתרחקו אחד מן השני גיאוגרפית ורגשית, לפני שישובו ויפגשו שנים רבות לאחר מכן. בחלקים הקודמים של סדרה זו הוצגו […]

שאילתה שאינה שאילתה?! שאלה שאינה שאלה!? הייתה בהנהלה ונענתה בשלילה. במועצה נאמר שזה פרובוקציה. בדצמבר תגיע לוועדה הכלכלית ומשם לאן? הגנרטור בחשמליה מת ואין גיבוי חשמל לכל מרכז הקיבוץ, כלומר שבזמן הפסקת חשמל ארוכה אין אספקת מים, אין תקשורת, אין קירור מטבח וכלבולית, מרפאת שינים עם פה פתוח, כל בתי החברים במרכז הקיבוץ משער הכניסה […]

לאחרונה נתקלתי בכמה פוסטים שפרסמה תמר זעירא בקבוצות נשים בפייסבוק, בהם סיפרה בהתלהבות על "פורום שלושים ואחת", המיזם החברתי החדש שלה תמר בת 37, ילידת 1985 (קבוצת "דשא") בתם של מוטי וסמדר, אחות של יותם ועומר, נשואה לדניאל והם הורים לשקד (7) ויעל (4.5). הם גרים בקיבוץ בבית שהיה פעם של אדית אקשטיין ז"ל, בשכונה […]

אני ילדת חדר אוכל. מה זה אומר? שבתיכון ידעתי מה מגישים בכל יום בארוחת צהריים (רביעי של דג ופירה היה מהאהובים עלי. למה אני זוכרת את זה? כי פעם חשבתי בקול רם בכיתה: "יאללה, שיסתיים היום, בא לי דג ופירה" ומאז בכל יום רביעי היו מזכירים לי את זה בכיתה) ושאני לא אוהבת לבשל. שימו […]

איך התחיל סיפור ההתנדבות שלי באוגנדה? נודע לי מחבר קרוב על פעילויות של עמותת "הלפ-אפ" בארץ ובעולם. הוקסמתי מהרעיון לפעול למען הזולת והחלטתי להצטרף. "הלפ-אפ" הוקם על ידי איתי מתיתיהו בשנת 2016  במטרה לעודד ולקדם פעילות התנדבותית ובארגון מאפשרים לכל אחת ואחד להשתתף בסיוע במגוון רב של פעילויות בארץ ובעולם. הצטרפות פעילה ומסע התנדבות יוצרים […]

שמים בסיר כוס מים, קורט מלח, 70 גרם חמאה ושתי כפיות סוכר. מרתיחים. במקביל מערבבים כוס קמח עם כף אבקת אפייה. לאחר הרתיחה מוסיפים את הקמח לסיר ומערבבים כל הזמן עם כף עץ עד שהתערובת הופכת לגוש אחיד. מקררים. מוסיפים שלוש ביצים, אחת אחרי השנייה וממשיכים לבחוש היטב כל העת עד שהתערובת הופכת לגוש אחיד. […]

ריצת בוקר בפרדס, באחד מימי החג הבלתי נגמרים של חודש אוקטובר. יש גשם ראשון. השמש כבר עולה אבל היא עדיין מאחורי העננים והגשם שוטף אבק של קיץ שלם. "הכל / הכל נרגע / ומתפורר", כפי שכתב אלתרמן וכאשר כיסוי הקיץ מתפורר, אפשר להריח את הריח של הפרדס תחת הגשם. אותו הריח שהיה ויהיה אחת הסיבות […]

התרגשתי לקבל את התפוז   ועוד יותר – מארי.   תודה רבה, ארי יקר.   בחרתי את עבודתי בגיל הרך מתוך אהבה רבה לילדים.   אני מוצאת בעבודה משמעות רבה ונתינה.   אני חושבת שמערכת הגיל הרך בקיבוץ היא מערכת ברמה גבוהה, בזכותה של אנטה אשר נלחמת שכך יהיה.   וכמובן שבזכותנו, האנשים אשר מגדלים את […]

  "דברו עם חברי הנהלה", דוחקת בנו המנטורית של העלון. "זה חשוב". טוב, חיפשנו, שאלנו, בדקנו ואיך לומר? לא הייתה בדיוק היענות נלהבת. אבל במערכת העלון לא מתייאשים ובעודי מפלס דרך בנקיקי נחל שרך, במסגרת טיול אבות ובנים ביום הכיפורים, נתקלתי בענק (195 סנטימטרים ביום חול) שרוע על סלע ומנמנם קלות (ראו תמונה). בעיטה קלה […]

עם חזרתו של בני לנג לנוף הכדור-מים המקומי לפני מספר שנים, הוא הביע בראיון איתי תקווה שענף הספורט שהיה גאוות גבעת-חיים איחוד בעבר, יקום לתחייה, לאחר תקופה ממושכת במהלכה המשיכו בודדים מבני המקום לעשות חיל, אך בקבוצות אחרות. תום שפע היה הראשון להרים את הכפפה וליצוק את היסודות החדשים לפעילות לפני כתשע שנים. גילי הדר […]

בגיל 54  עשיתי בדיקת דם ראשונה בחיי ונמצאה רמת סוכר ושומנים גבוהה מאוד. אחרי חודשיים קיבלתי התקף לב והיום אני יודע שסוכרת גורמת בין היתר גם למחלת עורקים. בגיל 63 עשיתי ניתוח מעקפים בגיל 77 רמות הסוכר יוצאות משליטה ואני נשלח לרופא סוכרת. הוא קובע שצריך להזריק אינסולין ובבדיקת יכולת תאי הבטא בלבלב לייצר אינסולין, […]

לפני כשנתיים ראיתי לראשונה את ספרה של ברכה ותהיתי על הטריגר לכתיבת ספר ילדים בהגיעה לגיל פנסיה. היא הזמינה אותי לשמוע על התהליך וגם על כמה דברים אחרים "בסביבות 1972 סיימתי את לימודיי בסמינר 'אורנים' וקיבלתי  פעוטון עם ארבעה ילדים: דינה ויינאפל (לימים בראון) אמיתי לביא, דיצה צביון וירון וולף, אותם ליוויתי מבית היולדות ועד […]

אם אתם עדיין שואלים אותה במדרכה או ביד שניה – "של מי את"? אז הגיע הזמן שתכירו אותה: נעים מאוד, שירה בר אילן, נשואה ליותם והם הורים לשלוש בנות מתוקות – לילי (9) אבישג (6) וגיל (3) וגרים בשכונה ב', בבית האחרון מול בית הקברות. ישבתי עם שירה לקפה בבוקר שקט של חול המועד, כשמחלון […]

כמשתתף קבוע בשיעורי "חברותא", לצד חברים לא מעטים מקיבוצנו זה כמה שנים, התעניינתי לשמוע איפה נמצאת היוזמה הברוכה הזו כיום והופתעתי לשמוע שקיימת בעיה אמיתית בהמשך פעילותה. שוחחתי עם דבורה חילי ונירה פארן, האחראיות על אחדים מהקורסים, אבל לפני כן קצת רקע: הרעיון של לימודי מבוגרים החל להירקם כאשר החלו בנות ובני הדור השני לצאת […]

מצרכים: צלי כתף (מספר 5 או 6) 2 בצלים מטוגנים חתוכים לקוביות שום (יותר מראש) אבקת מרק עוף טובה פפריקה מתוקה פפריקה חריפה פלפל שחור תפוחי אדמה בכמות הרצויה לא לשים מלח בתבשיל – יש מספיק באבקת מרק העוף הכנה: חותכים את הגוש לפרוסות, בערך בעובי של 1-1.5 ס"מ. מטגנים כל פרוסה משני הצדדים כשבכל […]