רוני ונעמי שפע

אני במקור מקיבוץ בית אלפא. עכשיו אני גר עם אשתי קרן ועם עומר (בן שנה ושלושה חודשים) בהדר-עם. אני עובד בקיבוץ מעל חמש שנים – ניהלתי את הגד"ש ארבע שנים (לאחר פטירתו של זיגו המנהל המוערך). כבר כמעט שנה שאני מנהל גם את המטעים. התפקיד מאוד מעניין ומאתגר ואני ממש נהנה.

בענף המטעים עובדים:
יואל סמית' – אחראי השקיה ואחראי על כל נושא האבוקדו, גידול וקטיף.
מחמוד כנענה – מכפר קרע, אחראי פועלים וקבלנים, עיבודים וקטיף.
יש לנו במטעים גם שישה תאילנדים (כרגע חמישה ומחכים לשישי) שמרססים, מכסחים, מרסקים, קוטפים וכו'.
בגד"ש עובדים:
נדב וקנין – מפרדס חנה, אחראי תפעול.
עוזי לס – כללי, השקיה, ריסוסים וטרקטור.
אוראל ושדי – ממושב עולש, כללי, מפעיל טרקטור.

גיורא ידיד, עובד מסור מעל 40 שנה בענף, עבר אירוע לבבי ואנו מצפים שישוב אלינו במהרה ומאחלים לו רפואה שלמה.

גידולים – השנה בגד"ש אנחנו מגדלים כותנה 630 דונם, חומוס 530 דונם, תירס תחמיץ 385 דונם, אבטיח לגרעינים (מללי) 145 דונם. כמו כן גידלנו גם חיטה לתחמיץ ב- 705 דונם.
שנת 2016 הסתיימה עם רווח של כמיליון ₪ לקיבוץ (נמוך במעט מהשנה הקודמת לה בשל בעיות ארציות בכותנה, ורווחיות לא גבוהה של התחמיצים – חיטה ותירס, למרות שגידולם היה מוצלח ביותר).
מבחינה מקצועית, כשבוחנים את איזור גרנות, הגד"ש שלנו נמצא בצמרת, זאת בעיקר בעקבות אדמות מצויינות ועבודה נכונה.
יחד עם זאת, ענף הגד"ש בכל הארץ נמצא באיזושהי פרשת דרכים, עידכון לחוק המים עתיד להעלות את מחירי המים משמעותית, ובעקבות כך יהיו גידולים שיתחילו להיות לא כדאיים כלכלית. היות וסל הגידולים עצמו כבר די מצומצם יהיה מעניין לראות לאן הענף יתפתח. הגד"ש שלנו לא צפוי להיפגע משמעותית מחוק המים החדש שכן אנחנו משקים בעיקר במי קולחין לגביהם צפויה עליה מתונה.
באבוקדו – שנת 2016-17 הייתה שנה טובה מאוד, יבולים גבוהים בזנים העיקריים ומחירים טובים. באופן כללי האבוקדו בארץ חווה שנים טובות מאוד, המחירים טובים ונראה שהעתיד ורוד, וכתוצאה מכך ישנן הרבה נטיעות.
בפרדס – הייתה שנה טובה מקצועית ברוב הזנים, יש זנים שהם סירוגיים ויש זנים שבאופן עקבי נותנים יבול טוב. ל"אור", שהוא הזן המרכזי, הייתה שנה טובה מקצועית אך ערך היורו הנמוך פגע ברווחיות.
קיימים בפנינו אתגרים לא פשוטים, בגד"ש – עלינו להמשיך להיות טובים, יעילים, גמישים וחרוצים, ולהוציא מכל גידול את המקסימום. בפרדס – אנחנו צריכים להתמקד בזנים שאנחנו מצטיינים בהם, שהם טובים לאיזור שלנו ולקשור קשרי עבודה פוריים עם בתי אריזה, סוחרים וקבלנים. באבוקדו – גדלנו בשנה שעברה ב- 92.5 דונם ושנה הבאה צפויים לגדול בעוד 105 דונם. "עקב אכילס" שלנו הוא העצים המבוגרים, שגם נותנים פחות יבול וגם מאופיינים בזנים פחות מתאימים לדרישות העדכניות של השוק. לא מן הנמנע שנצטרך להחליף אותם כדי להתאים את עצמנו לביקוש.

צוות הגד"ש והמטעים מאחל לכל חברי הקיבוץ חג שבועות שמח, נמשיך לעבוד קשה כדי להביא גאווה לקיבוץ עם חקלאות ישראלית שורשית וערכית.

כתבה קודמת של יוני