3 תפוחי אדמה גדולים

ביצה

חצי כוס קמח תופח

חצי כוס מי סודה או בירה לבנה

חצי כפית אבקת אפייה

רבע כפית כורכום

כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

מערבבים את כל מרכיבי הציפוי לבלילה.

פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות.

מרתיחים את תפוחי האדמה הפרוסים במשך 5 דקות ומסננים.

משרים את הפרוסות בבלילה במשך 5 דקות.

מטגנים בשמן עמוק, כל פעם 6-7 פרוסות.

ברגע שהן נפוחות וזהובות, אפשר להוציא אל נייר סופג.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

42495896