ערן פרי, גבר מסוקס שמגיע בדרך כלל עם ג'יפ ומשקפי שמש אופנתיות, הוא לא האסוציאציה הראשונה כשחושבים על מתכון. אבל שמועות עקשניות גרסו שכדאי לבדוק –  הכצעקתה? ולאחר שמערכת העלון טעמה, השתכנענו להגיש לכם את הגרסה שלו לעוגת שוקולד. שתהיה לכולם שנה טובה ובעיקר מתוקה

המצרכים:

1 כוס קמח

1 כוס שוקולית

1כוס סוכר

1 כוס שמן

1/2 כוס שמנת מתוקה

3 ביצים

לקרם:

1/2 כוס שמנת מתוקה

100גר' שוקולד מריר

50 גר' שוקולד לבן

100 גר' שוקולד חלב

אופן ההכנה: 

מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).

מערבבים את כל המצרכים לתערובת אחידה ושופכים לתבנית.

אופים בחום בינוני 30-35 דקות.

בינתיים מכינים את הקרם:

ממיסים את כל המצרכים בסיר באן-מארי עד שהקרם הופך חלק.

מוציאים את העוגה.

מחוררים מעט את העוגה בסכין או מזלג ושופכים את הקרם על העוגה בעודה חמה

בתאבון ושנה טובה