2 בצלים חתוכים לקוביות

2 גזרים מגורדים בפומפייה גסה

קבנוס חתוך לקוביות

בשר בקר חתוך לקוביות

קופסת כרוב כבוש

שום

קופסת שעועית ברוטב עגבניות

קופסת שעועית ברוטב חריף

מלח

פלפל שחור

פפריקה חריפה

פפריקה מתוקה

אבקת מרק עוף איכותית

אבקת מרק בצל

כמון

קופסת רסק עגבניות

מים

מטגנים את הבצלים עד הזהבה, מוסיפים גזרים ואז קבנוס ובשר בקר (אפשר רק אחד ואפשר גם וגם). מוסיפים את הכרוב הכבוש וממשיכים לטגן. מוסיפים מים עד כיסוי + כוס מים. מרתיחים ומוסיפים שום (כמה שאוהבים). לאחר הרתיחה מבשלים 20 דקות ואז מוסיפים קופסת שעועית ברוטב עגבניות וקופסת שעועית ברוטב חריף (אפשר רק אחת ואפשר גם וגם). מוסיפים עוד 3 כוסות מים, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה ופפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף, אבקת מרק בצל, כמון וקופסת רסק עגבניות.

להרתיח ולבשל עד 20 דקות או עד שהבשר רך. להגיש עם פטרוזיליה קצוצה.

בתאבון

מועצה מחזורים מטפלים/ות מפגש מחזור עיצוב הבית

,
,
,
,
 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

42495896