7024483062018

500 גרם עוף טחון / הודו טחון

1 גזר

1 קישוא

בצל מגורד על פומפייה גדולה

2 פרוסות לחם / חלה

פטרוזיליה / כוסברה

2 כפות מיונז

מלח ופלפל שחור

חצי כפית אבקת סודה לשתייה

ביצה

 

רוטב

רסק עגבניות

מעט צ'ילי חריף

שיני שום

כף סילאן

עלי בזיליקום טריים

פפריקה מתוקה

אבקת מרק עוף

 

מערבבים את כל החומרים ומכינים כדורים. אפשר לאפות בתנור ואפשר לטגן עם קצת שמן.

או

להכין את הרוטב מהמרכיבים, לטעום ולהכניס את הכדורים, לבשל ברוטב כחצי שעה.

אפשר גם לאכול אותם מטוגנים, ללא הרוטב – זה טעים מאוד.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

42495896