היא צעירה ושאפתנית, מלאת אנרגיות וגם, גילוי נאות, חברה טובה. מתבקש לחשוב ששם משפחתה הוא פרי, בגלל ששתי אחיותיה הגדולות, דניאלה וחן, נישאו (בהתאמה) לאחים ערן ואלעד פרי, בני הקיבוץ – אך אין לה שום קשר דם למשפחה. קוראים לה אפרת גרינברג, בת 31, ילידת נתניה שעברה לגור בגבעת חיים איחוד לפני כשנה וחצי, עת החלה לעבוד במערכת החינוך שלנו. היא הספיקה להדריך כמעט בכל בתי הילדים, ובשנה האחרונה היא עם גילאי א'-ב', במרכזון "בית האלון" שבניהולה של טלי סופר. "הקליטה כאן הייתה הרבה יותר קלה בזכות האחיות שלי. הן חיות פה כבר 20 שנה ובכל הזמן הזה נהגתי לבקר אותן ואת משפחותיהן, ולכן יצא לי להכיר הרבה תושבים מפה. אמנם לא חבר'ה בגילי, אלא מבוגרים יותר או ילדים קטנים, חברים של האחיינים שלי." אבל התשוקה האמיתית שלה שייכת בכלל לתחום הספורט: אחרי שסיימה לימודי הדרכת אירובי במכללת ווינגייט, היא הגשימה חלום כשפתחה מכון כושר שבו היא מאמנת בשיטת SurfSet Fitness. גם אני לא ידעתי במה מדובר, עד שחוויתי על בשרי (ובעיקר על שריריי) את שיטת האימון החדשנית הזו תחת הדרכתה, במכון הכושר המאובזר והמשופץ שפתחה לפני כחודש בקיבוץ, בחלל של מחסן המשק המיתולוגי.

אפרת, מה זה SurfSet ולמה בחרת דווקא בשיטה הזו? הסבירי פרטי ונמקי.
סרף סט הוא מתקן שמדמה SUP (גלשן חתירה בעמידה) ופועל לפי עיקרון של אי-יציבות. הוא מאוד מתחבר למי שאוהב לגלוש בים, או אפילו מי שרק התנסה בגלישה או שתמיד רצה אבל מעולם לא העז לעשות זאת. על ה"בורד" (הגלשן) בונים אימוני כושר שמבוססים על כוח ואירובי. העבודה מתחילה מבפנים, משרירי הליבה, ויוצאת החוצה. ה- SurfSet ישב לי בראש מאז שהגיע ארצה לפני כשלוש שנים אבל לא הצליח פה, ולמעשה ירד מהפרק. בתחילת השנה שעברה, כשהתחלתי ללמוד את הקורס בווינגייט, המרצה שלי ציין את השם הזה ואז החלטתי שזה סימן לכך שאני צריכה להיכנס לתחום. התחלתי להתאמן על סרף סט בקיסריה ובהמשך עברתי השתלמות אצל הצוות שייבא אותו לארץ. הבטחתי לעצמי שלאחר סיום לימודי התעודה אפתח את הסטודיו – וכך עשיתי. למה בחרתי בו? כי הוא שונה לגמרי מכול אימון אחר. התוצאות מידיות, גם בהיבט של שרפת שומנים וגם בחיטוב הגוף. המאמץ קשה אבל לא מתסכל, כי כול פעם עושים תרגיל אחר על הגלשן. עם זאת, התוצאות של האימונים ניכרות בעיקר בטווח ארוך, והן עוזרות לשמור על גוף בריא וחזק גם בעוד הרבה שנים ועל הדרך גם מחטבות.

לא יותר פשוט לעבוד עם מכשירים בחדר הכושר, או להתאמן ב- TRX, פילאטיס או יוגה, למשל?
לא משנה כמה תרוץ או תתאמן בחדר כושר – אתה לא תהיה מוכן לדבר הזה. גם גולשי גלים מנוסים עולים על המכשיר הזה והם פתאום מרגישים לא יציבים. זה מאתגר! אימוני כוח בחדר כושר, אימוני תחנות וגם TRX – עובדים בעיקר על המסגרת: על השרירים, על איך להראות חטוב באופן כללי. כאן משלבים את הכול: גם עבודה על שרירי הליבה, חיזוק השרירים, וגמישות – הכול ביחד על מכשיר אחד. למשל, על הגלשן הזה יותר קל להוציא קוביות בבטן. כל האימונים טובים, אבל זה מחבר את כולם לכדי אימון אחד. כול השרירים פעילים, מהצוואר ועד קצות האצבעות, והגוף מתאמץ כל הזמן; גם שרירי הפנים, כי כשמתאמנים אז מחייכים הרבה, ולעתים מתפלקות כול מיני עוויתות שמביעות קושי… אפילו הראש פועל, כי צריך לזכור את התנועות ולחזור עליהן כמה פעמים.

בהחלט קנית אותי עם עניין הקוביות, שמזמן לא הופיעו אצלי בבטן. בקיבוץ יש כמה וכמה מאמני כושר, ולתושבים יש הרבה אפשרויות לבחור איך ובעזרת מי הם רוצים לחטב את גופם. את מרגישה את התחרות הזו?

ממש לא. בגלל שאני עושה משהו אחר, אני חושבת שיש מקום לכולם ואני לא מתכוונת להתחרות באף סטודיו מקומי: בין אם זה יוגה, פילטיס, TRX, וגם לא בחדר הכושר של הבריכה. נכון להיום, מגיעים אלי רק מתאמנים בודדים מהקיבוץ, וכמובן שאשמח לקבל יותר. יש לי כאן משקולות ואביזרי אימון נוספים, אבל העבודה נעשיתם איתם על ה"בורד" או בעזרתו, ולכן השיטה הזו שונה מהאחרות. אני לא מתכוונת לתפוס כאן את המקום של אף אחד.

איך החלה אצלך המשיכה הזו לכושר גופני?
האמת שמעולם לא אהבתי ספורט, אבל לפני כשנתיים עברתי אירוע נפשי מאוד משמעותי בחיים, שבעקבותיו התחלתי להתאמן אצל אחותי חן, שהכניסה אותי לעניינים. הכושר עזר לי לפרוק החוצה את כול מה שהיה קשה בפנים. אחרי שנה מאוד אינטנסיבית של אימוני TRX במחיצתה, החלטתי שאני רוצה להגיע לכמה שיותר אנשים באמצעות הספורט. המטרה העיקרית שלי היא להגיע לכמה שיותר נערות, כדי שיהיה להן מקום לשחרר ולצאת מכול התבניות שהחברה מכתיבה להן. בנות מגיעות הנה עם כאבי ראש, או שהן מוטרדות ממשהו, וכשהן יוצאות עם חיוך – אני יודעת שהשגתי את המטרה שלי: להעביר את המסר הזה הלאה.

שמעתי שאת קשורה לרוני דואני, הידועה יותר כזמרת "רוני סופרסטאר". איך הכרתן?
היא אחת מהשותפים שהביאו את הסרף סט לישראל. הכול התחיל בתוכנית הטלוויזיה “The Shark Tank”, שבמסגרתה בעלי עסקים וממציאים מציגים מיזמים ורעיונות חדשים בפני פאנל מכובד של אנשי עסקים אמריקאים, שמצדם בוחנים אפשרות להשקיע ברעיונות המוצלחים ביותר. באחד הפרקים נכנסו לאולפן גולש שהוא גם מאמן כושר, יחד עם בת זוגו, והציגו את המיזם הזה. הוא בנה את הגלשן בעיקר כדי לשמור על כושר בימים שבהם תנאי הגלים בים לא מאפשרים גלישה. המכשיר נועד בשביל לשמור על היציבות, וגם כדי לשפר את הסגנון. בסופו של דבר היזמים השקיעו במוצר הזה, ובכך נסללה הדרך להצלחה שלו ברחבי העולם. רוני נסעה לארצות הברית כדי ללמוד את הכול, ואז הפכה ליבואנית הרשמית של גלשני הסרף סט בארץ. ההשתלמויות וגם קניית ה"בורדים" נעשית רק דרכה – וכך אנחנו מכירות.

אז אחרי שסיימנו לדבר על הגלשן – עברנו להשתמש בו. אפרת נתנה לי "טעימה" מגלשן הפלא, שבאמת יכול להניע כול שריר בגוף. מה שנחמד הוא שמתאמנים יחפים (או עם גרביים), אבל זהו – כאן בערך הכיף נגמר, עד סוף האימון… התרגילים באמת מאתגרים, כי הגלשן זז תוך כדי ללא הפסקה, כשהאפשרות לשלוט בו ולהישאר עליו יציבים היא באמצעות חיזוק שרירי הבטן. הקושי מתגבר כאשר מצרפים לתרגילים גם משקולות, ומנסים להיזהר לא ליפול מהגלשן אל הרצפה איתן. בנוסף למאמץ שמסתכם בחוויה מעניינת ושונה, גם עבור מי שלא מתחבר לתחום הגלישה, הסטודיו משופץ ומעוצב לתפארת, מה שמעצים את החוויה. מומלץ ביותר!

לסיום, תני לי ולקוראים טיפ של אלופים: איזה שיר או טרק הכי מרים באימון כושר?
לא חושבת על משהו מסוים, אבל כל שיר עם BPM (מקצב) גבוה עושה את העבודה, וגורם לכול הגוף להסתנכרן לחלוטין עם הלב. פשוט לתת למוזיקה לקחת אותך למחוזות אחרים.

אימון בשיטת SurfSet בגבעת חיים איחוד.
רוצים אימון כושר גופני שונה מכול מה שהכרתם עד היום? מעוניינים לשמוע פרטים נוספים?
לקביעת אימון ניסיון ללא עלות מוזמנים ליצור קשר עם אפרת באמצעות מספר הטלפון: 052-3911551.
האימונים מתקיימים בקבוצות קטנות (עד 3 משתתפים), באמצע השבוע בשעות הבוקר / אחה"צ וגם בימי שישי. במקום יש חדר עיסויים המציע מגוון רחב של עיסויים.

לכתבות קודמות של עסקיבוץ